Što se događa s našim društvom?

Tu filozofiju možeš primjeniti na sve, a onda nitko ništa ne bi smio komentirati, opisivati itd. A JA NE ŽELIM ŽIVJETI U TAKVOM SVIJETU!

....a što se tiće onih ćevapa za 90kn - za tu cijenu želim da budu od mesa izumrle životinje ili sa tragovima tartufa.

 Pročitaj Fridayev post, tu je bit problema. 

 dogodilo mi se prije 15-ak godina u sred zagreba, naručio hamburger i dobio nešto slično ovome - s dvije šnite kruha i to kruha koji je očito narezan bio ujutro, pa je malo otvrdnuo

konobar samo slegnuo ramenima na moj zapanjeni pogled, ali štoš, bio sam gladan ko vuk

Ali ako im ponestane lepinja onda mogu ili istostirati kruh ili poslužiti normalno na tanjur. Ovako izgleda previše amaterski i nedovršeno.

To što postoji wiki stranica, neznači da je to u redu. Vidim da su uvodili zakone, da to malo dovedu u red.

 Po meni najobičnija debilana, pogotovo kad se uzme tip restorana gdje se to naplaćuje. Više bi mi imalo smisla naplaćivati takvu sjedarinu u lokalnim kafićima nego u "elitnim" restoranima. Nitko ne baljulja po cesti, naleti u restoran s michelin zvjezdicom, naruči njih 6 minerlanu i pojede kruh i cvijeće sa stola i onda odluči da ipak nije gladan.

Ne znam točno koje je objašnjenje za postojanje nečeg ovakvog. Jedino logično što se ja mogu sjetiti je da navučeš goste jeftinom hranom (jeftinijom nego konkurencija), ali mu onda dodatno naplatiš postavljanje stola, amortizciju bešteka, struju, vodu i djetetov vrtić...restoran s besplatnom klopom, ali ti zato naplati postavljanje stola 3 put više nego bi platio klopu kod susjeda.

Što se tiće ulaznica i klubova to razumijem jer ti se zaleti 10 srednjoškolaca i podjele 5 štok-cola na slamku, jadna slmka poplavi kolko ju cuclaju cijelu večer. Tako da upad+piće razumijem i razumijem logiku iza toga, no ovo postavljanje stola u "elitnom" restoranu ne razumijem.

"postava stola" je izmišljotina naravno. cijena koju plaćaš da bi jeo i bio viđen dok jedeš na fancy mjestu. zašto normalni restorani nemaju postavu stola na računu? jel kod njih postavljanje stola besplatno? korektnije bi bilo da na računu napišu istinu: 100 kn za pogled na more. multiplier x2 ako je za stolom do tebe javna ugledna osoba.

Još uvijek nisam vidio bolju provalu od menija u restoranu u Pločama za koji su valjda koristili Google translate.

Meso - Meat

Prilozi - Contributions

 DLC..

To smo zapravo uvezli iz Italije. To se kod njih zove "coperta" - postavljanje stola i uobičajeno je.

 U africi je uobičajeno rezanje klitića ženama. Kod nas vlasnici restorana obrezuju goste.

Čitam nešto po netu, da su htjeli zabraniti to u Italiji

A i u pravilu nije samo pribor. (Kojeg u takvim restoranima dobiješ mnogo više ili se mjenjaju nakon svakog slijeda)

Većina lokala naplaćuje umake (kečap, majoneza, negdje je i kajmak oko 10-15 kuna), masline, feferone, sireve (parmezan) kao i kruh, dok je tom slučaju sve pokriveno s tim "postavom stola".

U većim restoranima gdje bi u pravilu konobar trebao biti pristupačniji stolu kojeg poslužuje, očekuje se da se dio jela i priprema pri stolu, stoga se naplaćuje taj iznos kako bi se nadomjestila bolja usluga, sommelier i sl. (ne možeš sve naplatiti u cijeni jela).

Talijani su taj iznos postavili jer je kod njih sasvim normalno pojesti mnogo kruha i maslinovog ulja/peperončine/parmezan/masline prije jela. Isto je sa Amerikancima i Sjevernjacima koji mi gotovo nikad ne odbijaju tost sa maslacem ili češnjakom (što ja ne naplaćujem just for info :)).

Kao nekakav vid pred-predjela.

Meni je najsmješnije iz tog članka da se šokira i senzacionalizira cijena Pošipa, dok u lokalnom Konzumu ima Ivan Dolac ili Madirazza vina po 200 kuna.

Medaljoni od Jastoga su još i jeftini, pogotovo ako se uzme da je kila cijelog jastoga u sezoni oko 200 kuna.

 uf, ajde ti ne naplaćuješ, no ima lopina koji to naplaćuju i to masno, a da ti uopće ne kažu da se to naplaćuje, nego je kao fol neka vrst dobrosošlice

samo donesu i kasnije naplate, pojeo ti to ili ne

to me užasno živcira što mi podmuklo idu naplatiti ono što nisam niti naručio

 Možda grešim, ali moje shvatanje je da kod njih to postoji jer tamo nije običaj da se daje napojnica, nego ti se usluga doda kao zasebna stavka računa.

 pa i dizanje cijene kave s 4 na 5 kuna je isto izvlačenje više love. To je meni sasvim jasno, ne razumijem koja je računica ugostitelju u odnosu na klijenta zaračunat tako nešto? Kad jednostavno može dignut cijenu svemu za 1kn i ne se blamirat ovakvim glupostima.

jedino logično što ja mogu smisliti je da se možeš reklamirat kako imaš najjeftiniju kavu u dubrovniku, ali ti zato kad sjedneš naračuna 25kn postavljanje stola...i onda se gost osječa prevareno (iako tehnički-pravno nije) što je u konačnici loše za posao. Jer da ti ja sjednem na ručak i onda mi  na 500kn zaračunaš 10% više zbog postavljanja stola više ti nikad ne bi došao....iz principa. 

Ista stvar s onim hamburgerom, po meni cijena od 30kn nije ni malo sporna. sporno je

1. što onako nešto se u nacionalnom parku ne bi smjelo prodavati ni za 5kn, znači ne bi smjelo ni postojati. ne smiješ ga ni besplatno dijeliti

2. na takvim mjestima je bitna kvaliteta i napravi ti hamburger o kojem će se pričati i stavi cijenu 50kn, nije problem, jer se čovjek neće osječati prevareno kad je usprkos paprenoj cijeni dobio i više nego se nadao, a i kad ideš na takvo neko mjesto znaš da ćeš platiti i ne radiš to svaki dan da ti u vecoj mjeri opterečuje novcanik

ista stvar i sa stradunom/kavom i sl. Ako sjednem na stradunu na kavu znam da će račun biti boli glava, ali sam svjesno sjeo i doživljaj mi može pokvariti samo to kad dobijem neku splaćinu. cijena mi nije bitna u tom slučaju jer da je ne bi ni pomislio sjesti na stradun na kavu.