Neodgovarajući režim "zdrave" prehrane i tjelovježbe može narušiti zdravlje

Kako bi proširili znanje o utjecaju životnih promjena na imunitet i ulozi glikana u zaštiti zdravlja, Genos i GlycanAge Ltd zajedno provode akciju mjerenja biološke dobi.

Bug.hr četvrtak, 1. srpnja 2021. u 21:05

Promjena životnog stila za mnoge uključuje posebnu prehranu i intenzivnu tjelovježbu te je potaknuta željom za boljim izgledom ili zdravljem. Poznato je da tjelovježba donosi brojne pozitivne učinke, no termin „Zdrav“ stil života je češće popraćen mitovima nego utemeljen na znanstvenim istraživanjima. Primjerice, žene osobito često pribjegavaju kombinaciji kalorijske restrikcije i intenzivne tjelovježbe kako bi postigle „fit“ izgled u ljetnim mjesecima. Studija znanstvenika iz Genosa u suradnji sa nekoliko sveučilišta i istraživačkih instituta iz Finske i Švedske pokazuje da u populaciji žena mlađe i srednje dobi te normalne tjelesne težine kombinacija kalorijske restrikcije i intenzivne tjelovježbe (tzv. „bikini fitness“) pokazuje negativan efekt na imunološki sustav. Ovaj režim promijenio je aktivnost stotina gena uključenih u regulaciju imunološkog sustava, a utjecaj je bio vidljiv kako u sastavu i kvaliteti imunoloških stanica, tako i u sastavu glikana na Imunoglobulinu G (IgG).

Mjerenje biološke dobi provodit će se tijekom cijelog ljeta na stranici glycanage.com uz kod ljeto2021 (4 testa po cijeni jednog)

IgG je najzastupljenije protutijelo u krvi, a glikani su molekule složenih šećera koje modificiraju njegovu strukturu i funkciju. Promjena glikana vezanih na IgG može odrediti primjerice hoće li protutijelo napasti štetnu molekulu ili zdravu stanicu te time izazvati tzv. autoimunu bolest. Smatra se i da svaki susret sa patogenom, svaka bolest i svaka ozljeda tokom života ostavljaju svojevrstan nevidljivi „ožiljak“ u obliku pozadinske razine kronične upale koja se povećava s godinama i povezana je s rizikom od nastanka bolesti. Genos je razvio test kojim je upalu moguće izmjeriti pomoću glikana na IgG-u te rezultat iskazati u obliku biološke dobi. U slučaju ranije navedene studije tako je došlo i do privremeno pro-upalnog stanja organizma ispitanica tj. starenja njihova organizma, no na sreću većina je efekata bila reverzibilna nakon perioda oporavka.

Glikani su integralan dio proteina jer moduliraju aktivnost proteina i omogućavaju njihovu „finu“ regulaciju
Glikani su integralan dio proteina jer moduliraju aktivnost proteina i omogućavaju njihovu „finu“ regulaciju

Druga studija koju je Genos proveo u suradnji sa Kineziološkim fakultetom te Biokemijsko Farmaceutskim fakultetom u Zagrebu pokazala je kako intenzivna tjelovježba bez kalorijske restrikcije uz dovoljan period oporavka u prosjeku popravlja biološku dob, a znanstveno ispitivanje provedeno na skupini pretilih osoba pokazalo je da kalorijska restrikcija u tim okolnostima smanjuje biološku dob. Ipak, u svim slučajevima, negativan efekt kalorijske restrikcije u kombinaciji s intenzivnom tjelovježbom, te pozitivan efekt intenzivne tjelovježbe uz odgovarajući period oporavka te kalorijske restrikcije u pretilih osoba nisu pokazali jednak učinak za svakog ispitanika. Izvjesno je kako postoji značajna individualna komponenta u svakom slučaju intervencije životnog stila, te u nekim situacijama čak dolazi do „kontra efekta“ i pogoršanja zdravlja a da su osobe istovremeno uvjerene kako čine najbolje za svoje tijelo.

Genos i GlycanAge stoga pokreću akciju mjerenja biološke dobi s ciljem proširenja znanja o utjecaju životnih promjena na imunitet te ulozi glikana u zaštiti zdravlja i razvoju bolesti. U sklopu akcije, svakom će ispitaniku koji se odluči u roku godinu dana uvesti promjene u životnom stilu biti ponuđena čak četiri testa biološke dobi umjesto jednoga, uz uvjet da jednom mjesečno ispuni upitnik o provedenim promjenama te anonimne podatke podijeli u svrhu istraživanja. Akcija će se provoditi u Hrvatskoj tijekom cijelog ljeta na stranici glycanage.com uz kod ljeto2021.


GlycanAge

GlycanAge je patentirani test koji se temelji na znanstvenim istraživanjima koja su provedena u Genosu zadnjih 10 godina, a obuhvatila su više od 100,000 ispitanika. GlycanAge test otkriva objektivno izmjereno opće stanje organizma na način da mjeri glikozilaciju imunoglobulina G, jednog od ključnih regulatora kronične upale niske razine. Sa starenjem organizma imunoglobulini gube sposobnost supresije upale, te dolazi do sve većeg broja različitih molekularnih oštećenja koja rezultiraju gubitkom funkcije tkiva i organa te starenjem. Molekularno starenje ne mora nastupati istom brzinom kao i kalendarsko starenje, te je razlika između kronološke dobi i biološke dobi koju procjenjuje GlycanAge važan pokazatelj stvarnog stanja organizma i rizika za razvoj različitih bolesti koje su povezane sa starenjem. GlyanAge test moguće je napraviti u Londonu, Pekingu i na području cijele Hrvatske putem on-line narudžbe na stranici glycanage.com.


prof. dr. sc. Gordan Lauc
prof. dr. sc. Gordan Lauc

prof. dr. sc. Gordan Lauc, Predsjednik Uprave Genosa

Jako je puno „recepata“ za zdrav život, no oni su svi razvijeni tako da pomažu prosječnom čovjeku. Samo što prosječni čovjek ne postoji, već je svatko od nas drugačiji i drugačije reagira na hranu, vježbanje, stres i slično. Nitko ne može unaprijed znati što je optimalna prehrana, ili vježbanje za vas, no koristeći GlycanAge test, sada možete sami provjeriti pokazuju li vaši napori željeni rezultat.

 

dr. sc. Marina Martinić Kavur, voditeljica korporativnih komunikacija za Genos i GlycanAge

Akcija koju provodimo nije tipična znanstvena studija gdje je tim znanstvenika taj koji strogo određuje i kontrolira režim prehrane i tjelovježbe. Iako će GlycanAge Ltd. osigurati jedne konzultacije, ispitanici mogu sami odlučiti koje će promjene životnog stila uvesti u razdoblju od godinu dana (poput npr. tipa prehrane, vrste tjelovježbe, prestanka pušenja, itd.) te će dobiti posebno povoljne uvjete za čak četiri testiranja (jednom svaka tri mjeseca) ukoliko podatke o uvedenim promjenama podjele u svrhu istraživanja.