Asimetrična organokataliza

Nobelova nagrada za umjetne enzime

Ovogodišnja Nobelova nagrada za kemiju dodijeljena je Benjaminu Listu i Davidu MacMillanu za istraživanje „asimetrične organokatalize“. Što to znači?

Alkohol sladak kao šećer

Kemičar u kući (#43): glicerol – slatki dodatak hrani

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

lncRNA terapija

RNA liječi nasljednu bolest – fenilketonuriju

Fentilketonurija je teška nasljedna bolest, koja bi se uskoro mogla liječiti, kao što se COVID-19 može spriječiti, molekulama RNA. No nije riječ o istim molekulama. Ove su malo drugačije.

Kombiniranje materijala

Poput kristalizacije lizalica: jednostavan način slaganja složenih poluvodiča

Nova metoda slaže slojeve perovskita s drugim 2D materijalima i od njih stvara kristale sa širokim rasponom elektroničkih svojstava

Zelena kemija

Dolaze nova, ekološka organska otapala

Zelena kemija znači jednostavno: zamjena opasnih kemikalija bezopasnima, onima što ih daje priroda. Organska otapala su lako zapljiva, eksplozivna i otrovna – čime ih zamijeniti?

Polimer dizajniran za recikliranje

Budućnost plastičnih masa koje se jednostavnom destilacijom pretvaraju u osnovnu sirovinu?

Novo čudo iz kemijskog laboratorija: plastična masa koja se može reciklirati sličnim postupkom kojim se peče rakija – treba samo dodati kiselinu, malo zagrijati, a potom hladiti (ukapljivati) pare

Pesticid zbog kojeg se sve češće povlači hrana iz prodaje

Kemičar u kući (#41): etilen-oksid – sveprisutni otrov

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

Metamaterijali

Kemičari napravili kristal koji sam zacjeljuje

Zamislite kristal koji se ne može nikakvom silom smrviti, jer čim u njemu nastane pukotina, ona zaraste u tisućinki sekunde. Moguće? Danas je znanosti sve moguće.

Metali života – metali smrti

Trovanje živom: selenij je rješenje

Intoksikacija živom je vezivanje za sumpor, a detoksikacija vezivanje za selenij – najkraći je opis biokemije žive. I još: organizam se od tog otrova brani aminokiselinom koja se zove selenocistein.

Tajne kemijskog tretmana

Otkriveni tri stoljeća stari Stradivarijevi "recepti" za savršen zvuk violine

Tajne talijanskog majstora graditelja violina možda su razotkrivene nakon tri stoljeća, zahvaljujući dosezima moderne znanosti i jednom istraživaču koji je tomu posvetio gotovo cijeli život

Ljekovita svojstva

Kemičar u kući (#40): kurkuma – ukusna i zdrava boja za tkanine

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

termofilski tragovi

Život na Marsu: traži SiO2, ne H2O!

Da tragove nekadašnjeg života na Marsu treba tražiti na mjestu gdje je nekoć bila voda, zna se. No ne treba ga tražiti na svim takvim mjestima, nego samo na takvima gdje ima opala.

Mikrolegure budućnosti

15 metala u jednoj kovini

Ne miješaju se svi metali lako, neki baš nikako, no zahvaljujući novom postupku, „visokoentropijskom dizajnu“ moguće je – kako se čini – napraviti slitinu praktički od bilo koje kombinacije metala

Kemičar u kući (#37): plin u kući – za korist i strah

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

Trivijalni i sustavni nazivi kemijskih spojeva

Može li kompjutor čitati kemijske formule?

Japanski su znanstvenici napisali računalni program koji čita kemijske formule iz knjiga. Je li uspješan? Pa sad...

ultrazvukom do obnovljive energije

Otkrili postupak 100 puta brži i zeleniji od konvencionalnih tehnika recikliranja baterija

Istraživači sa Sveučilišta Leicester razvili su novu metodu za recikliranje baterija za električna vozila pomoću revolucionarnog novog pristupa koji podsjeća na skidanje kamenca kod zubara

Treba li jesti što manje mesa, a što više povrća?

Kemičar u kući (#36): nitrati u hrani

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

Elektrolizom CO2 do goriva i sirovina

Ako se elektrolizira soda-voda dobiva se što i elektrolizom vode – vodik i kisik. No zahvaljujući novom tehnološkom postupku, umjesto vodika nastaje eten, etanol, mravlja kiselina...

Brodsko gorivo budućnosti?

Kemijskim šatlom do ekološke proizvodnje amonijaka

Litij, derivat fosfonijeva iona i uređaj sličan litij-ionskoj bateriji sve je što treba da se dušik i vodik spoje u amonijak – sirovinu za kemijsku industriju, ali i gorivo za brodove budućnosti.

Umjetno sladilo

Kemičar u kući (#35): aspartam – nevidljivi otrov

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

"Nemoguća" struktura trinitita

Mineral stvoren atomskom bombom

Prvi pokus s atomskom bombom (1945.) bio je i kemijski pokus – u staklastoj tvari, trinititu, koja je pritom nastala znanstvenici su nedavno pronašli i kristalna zrnca „nemoguće“ strukture

Dobra vijest za one koji teško gutaju

Nova formulacija lijeka omogućava izradu manjih tableta istog terapeutskog učinka

Kemijski inženjeri s MIT-a pronašli su način za ubacivanje više lijeka u tabletu, koja bi se potom mogla učiniti manjom i lakšom za gutanje

Vodikove veze u praksi

Gel čvrst poput gume ili kevlara

Može li se napraviti išta čvrsto od nečega u čemu ima, kao u hladetini, 98 posto vode? Može se, može – zahvaljujući krajnje jednostavnom postupku pretvaranja gelova u tvari nalik gumi.

pročišćavanje vode

Arhitektura molekula za dobivanje čiste vode i industrijskih sirovina iz nečiste

Danas kemičar projektira molekulu kao što arhitekt projektira kuću. Evo novog proizvoda iz tog „arhitektonskog biroa“: molekula modularne strukture za vezivanje iona po želji i potrebi.

kemosenzori

Umjetni materijal mijenja boju poput kameleona i otkriva svježinu morskih plodova

Ne samo da očitava svježinu hrane, ovaj novi hidrogel mogao bi se koristiti i u robotici, za izradu rastezljive elektronike i tehnologija protiv krivotvorenja

Kemičar u kući (#32): benzojeva kiselina – vrlo kontroverzan dodatak prehrani

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

Za vinare i podrumare

Otrov u hrani? Upotrebite smartfon!

Okratoksin A iz pljesnive hrane truje ljude, no neće još dugo: evo „kartice za mobitel“ kojom se taj toksin može otkriti za desetak sekundi sa dva pritiska prsta

Mnogobojna fosforescentna boja – od iridija

Koliko boje naneseš na podlogu, takvu ćeš boju vidjeti – jednostavna je formula nove fosforescentne boje na bazi iridija. Tajna? Tajna je u supramolekulskim strukturama koje stvaraju njezine molekule.

biljni dodatak smanjuje količine metana

Agritech stratup želi krave hraniti češnjakom i podrigivanje pretvarati u "ugljične kredite"

Kad bi se 1,5 milijarda krava dohranjivala prehranom na bazi češnjaka, učinak bi bio isti kao kad bi se s cesta uklonilo 330 milijuna europskih automobila, izračunali su u anglo-švicarskom startupu Mootral

Danas kuhamo špinat

Kemičar u kući (#31): Oprez, oksalna kiselina!

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

Velika ušteda energije

Proizvodnja stakla bez taljenja – staklene boce poput plastičnih

U skoroj budućnosti staklene bi se boce mogle lijevati s istom lakoćom kao plastične – i uz dvostruko manji utrošak energije

najveći izvor urana na Zemlji

Pecanje umjesto rudarenja: uran bi se iz oceana mogao vaditi pomoću hidrogela

Procjenjuje se da u oceanima ima 1.000 puta više urana nego na kopnu. Oceanski uran mogao bi poslužiti kao divovski, gotovo beskonačni alternativni resurs za dobivanje energije

umjetna fotosinteza

Svjetlost i vodu pretvaraju u vodikovo gorivo bez pomoći ugljika

Istraživači su otkrili zašto jeftini uređaj za cijepanje vode postaje učinkovitiji tijekom uporabe; umjetna fotosinteza mogla bi postati praktična metoda za proizvodnju vodikovog goriva