Hranom protiv tjeskobe

Mozak na čokoladi i čipsu: kako funkcionira comfort food

Kad stres upali sve unutarnje alarme, mozak ne traži brokulu, nego čokoladu, čips i burek. Ugodna hrana preko hipotalamičkog sustava nagrade stišava tjeskobu, što je blagoslov i prokletstvo u istom obroku