investiranje u poljoprivredu

Pig NFT i digitalne svinje: ulaganje u budućnost proizvodnje hrane u Hrvatskoj

Hrvatske tvrtke pokrenule su jedinstvenu digitalnu platformu GoAgro, koja je predstavljena početkom rujna, kada je ujedno i pokrenuta kupovina prvog Pig NFT-a

kriptosvinje

Svinjogojstvo na blockchainu: pokrenut je hrvatski projekt PigNFT

Nezamjenjive tokene (NFT) vidjeli smo u svakakvim primjenama, od kolekcionarskih, pa do potpuno bizarnih. Sada jedna njihova primjena stiže iz Hrvatske – digitalno ulaganje u uzgoj svinja

Ogroman ugljični otisak

Laboratorijski uzgojeno meso je do 25 puta štetnije za okoliš od prirodno uzgojene govedine

Masovna proizvodnja mesa u laboratoriju još uvijek nije ni ekonomski isplativa ni ekološki opravdana: meso se u laboratorijima uzgaja na visoko pročišćenim biološkim podlogama, što ima previsoku ekološku cijenu

Kemičar u kući (#17): zašto se meso tuče prije pečenja?

U serijalu „Kemičar u kući“ objavljujemo kemijske zanimljivosti iz svakodnevnog života. Želimo vam pokazati kako znanje kemije može svakome, pa i ne-kemičaru, pomoći u svakodnevnom životu.

Ode kulinarstvo u MP3...

Konobar! Biftek, molim! 3D-printan, srednje pečen!

Nisam vegetarijanac; volim tri tjedna odležan, polukrvavo izroštiljan T-bone steak više nego kruva jesti, ali osviješćeni sam suporter ekoloških i etičkih nastojanja za alternativne opcije sadašnjoj mesnoj industriji… i 3D-printanju